4 truques para poupar tempo e dinheiro a cozinhar

Estes truques de cozinha vão ajudar na poupança de tempo e dinheiro 

Não adora cozinhar? Há certas estratégias que pode adotar para facilitar a tarefa, sem que perca a qualidade da conceção. 

Pelo que se pode ler no Notícias ao Minuto, as dicas são da autora de livros de culinária Cassy Joy da Fed & Fit e ajudam a poupar tempo e dinheiro. 

Ora leia: 

• Utilizar a batedeira para desfiar a carne: Segundo a autora, não são necessário garfos para desfazer a carne, pode recorrer a uma batedeira com um acessório de pá;  

• Guardar ervas aromáticas em água: Ajuda a que durem mais tempo se as guardar num pequeno frasco com água no frigorífico;  

• Manter as saladas embaladas frescas com folhas de papel de cozinha: Pegue em duas folhas de papel de cozinha, dobre-as ao meio, e coloque-as no saco de salada. Assim, “a humidade vai passando para a folha”;  

• Guardar a gordura do bacon: Se utilizar bacon, pode usar a gordura do mesmo mais tarde para dar sabor a outra refeição, ajudando a poupar, pois pode usar depois para substituir “manteiga, azeite ou as outras gorduras que compra”. 

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